Como usar e tudo sobre..
Orégano: Erva aromática clássica de sabor marcante e levemente picante, amplamente utilizada na culinária mediterrânea e em preparos do dia a dia.
🍽️ Onde usar:
-Pizzas e massas: O uso mais tradicional, polvilhado logo após a retirada do forno ou na finalização do molho.
-Saladas e vegetais: Salpique sobre saladas de folhas, tomates, queijos (como muçarela de búfala e ricota) e legumes assados.
-Carnes e assados: Perfeito para temperar aves, carnes vermelhas, peixes e marinadas com azeite.
-Molhos e sopas: Adicione no final do cozimento de molhos de tomate, caldos e sopas para preservar o aroma.
-Chá digestivo: Infusione 2 colheres de sobremesa da folha desidratada em 1 litro de água fervida por 5 minutos para auxiliar na digestão.
⚠️ Contraindicações:
-Evitar em doses concentradas ou chás por gestantes (risco de estimulação uterina) e lactantes. Pessoas com alergia a plantas da família Lamiaceae (como hortelã e manjericão) devem evitar o consumo.
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