Como usar e tudo sobre....
Manjerona: Erva aromática de sabor delicado e levemente adocicado, ideal para conferir aroma suave e reduzir a necessidade de sal nas preparações.
🍽️ Onde usar:
-Carnes e proteínas: Perfeita para temperar aves, carnes vermelhas, suínas e peixes.
-Molhos e massas: Enriquece molhos de tomate, massas, sopas e caldos.
-Azeites e manteigas: Misture aos flocos em azeites ou manteigas para finalizar pratos salgados.
-Chá digestivo: Infusione meia colher de sopa dos flocos por xícara de água fervente por 10 minutos para ação calmante e digestiva.
-Momento de adicionar: Adicione preferencialmente no final do cozimento para preservar seu aroma e propriedades.
⚠️ Contraindicações:
-Evitar o consumo em chá ou doses concentradas por gestantes, lactantes, crianças e pessoas com úlceras ou distúrbios de coagulação. Pessoas alérgicas à família Lamiaceae devem ter cautela.
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